Lou Pérac léger

J'adore le fromage de brebis. Et j'adore le Lou Pérac. Le vrai. Pas franchement l'allégé qui n'a qu'une très vague ressemblance avec l'original. Hélas !  Mais celui-ci peut aisément s'inscrire dans mon régime et me permettre de varier mon quotidien. Alors ne boudons pas ce tout petit plaisir ...

Composition : fromage de brebis au lait pasteurisé allégé (10% de MG dans le produit fini et 28% sur extrait sec)

Informations nutritionnelles:
- énergie : 18 Kcal pour 10 g
- taux de matières grasses : 10%
- glucides : 0,2%
- protéines : 22%